ТЫКВЕННЫЕ НОВИНКИ В ЭНИКАХ!
Тыква — вдохновляющий осенний овощ, способный с каждым новым урожаем все больше развивать кулинарную фантазию. С 24 октября в тесто-кафе «Эники Беники» можно будет попробовать особое тыквенное меню: гостей ждёт любимая классика и кое-что новенькое!
Ассортимент:
1. Салат с тыквой, свеклой и грушей
(тертая тыква, свекла, груша, тыквенные семечки, вяленая клюква, заправка на основе сока лимона, сока апельсина, соевого соуса, растительного масла и рисового уксуса).
Выход: 190 гр., цена 140 руб.
2. Микс салатов с тыквой и мягким сыром
(микс салатов, черри, печёная тыква, мягкий сыр, кунжут. Заправка на основе оливкового масла, с добавлением бальзамического уксуса, дижонской горчицы и меда).
Выход: 200 гр., цена 290 руб.
3. Суп с тыквой и чечевицей
Куриный бульон, тыква, картофель, чечевица, пассеровка. Подается с самсой с тыквой.
Выход: 400/60 гр., цена 170 руб.
4. Самса с тыквой
Начинка: тыква, лук, специи. Подается с тыквенным сливочным соусом.
Выход: 120/40 гр., цена 130 руб.
5. Молочная рисовая каша с тыквой и твердым сыром
Выход: 250 гр., цена 170 руб.
6. Кекс с тыквой и грецкими орехами
Подается со сладким сметанным соусом с приятной лимонной ноткой.
Выход: 70/30 гр., цена 69 руб.